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你吃得下嗎?彰化北門口大肉圓漲到一顆100元

2017-05-02 13:57聯合報 記者劉明岩╱即時報導

知名老店彰化北門口肉圓貼出告示,因開具發票,增加成本,從5月1日起漲價,小顆從40漲到50,大顆從80漲到100元,引起震撼,另一家知名的阿璋肉圓則表示,年前早已開發票,與北門口肉圓原來同是40元價格,仍自行吸收,將持觀察是否調整。

北門口肉圓負責人湯冠荃說,渳價主因是配合開立發票,以及人工及食材居高不下,一個月要增加約200萬成本,沈擔十分沈重,漲價不得不然。

不過,湯冠荃表示,漲價後的肉圓會比原來較大,餡料也會更多,目前大顆肉圓包有干貝、肉塊、香菇等。漲價是否會擔心影響競爭力? 湯冠荃說,多少會影響,但「寧可賺少一點,否則賺的都給政府了!」

北門口肉圓與另一家知名的阿三肉圓都出自同一家族,巧合的是兩家昨天都未開店,阿三肉圓今天仍未開店,是否跟漲還須了解。

北門口肉圓今天開店,仍是大排長龍,一名來自外在的許姓消費者,吃了從40漲到50圓,認為還能接受,但本地人張小姐則說:「一次漲20元,一個肉圓要價100元,太誇張了,真的買不下去。」

另一位知名老店阿璋肉圓負責人施明裕則表示,阿璋肉圓早在一年前就已開發票,與北門口肉圓原來同是40元,雖然相關成本確實漲了很多,但仍然在苦撐,自行吸收,將持觀察是否調整未來成本,再考慮是否跟漲。

彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從4...
彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從40元漲到50元,但依然生意興隆。記者劉明岩/攝影
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彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從4...
彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從40元漲到50元,業者說漲價後,會比原來大顆。記者劉明岩/攝影
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彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從4...
彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從40元漲到50元。記者劉明岩/攝影
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彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從40元漲到50元,但依然生意興隆。記者劉明岩/攝影
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彰化市知名的北門口肉圓貼出告示,從昨天起漲價,大顆從80元漲到100元,小顆從40元漲到50元。記者劉明岩/攝影
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