三源酒产于开封南30公里，著名的烧酒湖上水黄村。采用祖传秘方，独特工艺，纯高粱发酵蒸馏，不掺糠。原酒不勾兑。原汁、原味、不加香料，添加剂。纯手工酿造，原生态白酒，纯固态发酵。
三源酒产于著名的烧酒湖上水黄村。该酒祖传配方，祖传工艺，是酿造者以神奇的智慧，提高梁之精，取小麦之魂，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵，升华而起的酒。它是由酱香、窖底、醇甜、浓香几种香型组成，其微量成分达100多种，三源中温排列和下窖发酵、多次取酒，长期陈酿等特殊工艺，故酱香浓香突出，优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。
经多年的实践证明：三源酒具有一定的保健和疗效作用，饮后不上头、口不干、不伤肝、醒酒快等优点。
三源酒的特色：
1、三源酒不勾兑，酒体呈浅黄色（不加香精、香料、添加剂）。
2、是泡制各类中药的佳品。
3、和勾兑白酒（名酒）相比，更显出三源酒的独特。
4、三源酒脂多酸少含有人体必需的多种微量元素，具有提神、活血、解乏、益寿、保健之功能。
5、饮后不上头、口不干、不伤肝、醒酒快等优点。