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茼蒿怎么贮运保鲜?茼蒿的贮运保鲜方法

来源:金农哥网责任编辑:栏目部有 1785 人浏览 日期:2015-7-19

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文章摘要:金农哥网为您提供   1、贮藏特性 茼蒿又称蓬蒿、菊花菜,原产地中海地区,我国南北方都可种植。茼蒿具有特殊的芳香气味,是以幼嫩叶茎供食用的绿叶菜。   2、采收 茼蒿在播种后1个月左右,植株高达15—20厘米时即可采收。对一次性采收的,连根拔起;对多次收获的,可用锋利的刀具在主茎基部留2—3厘米

     

  1、贮藏特性 茼蒿又称蓬蒿、菊花菜,原产地中海地区,我国南北方都可种植。茼蒿具有特殊的芳香气味,是以幼嫩叶茎供食用的绿叶菜
    

  2、采收
     茼蒿在播种后1个月左右,植株高达15—20厘米时即可采收。对一次性采收的,连根拔起;对多次收获的,可用锋利的刀具在主茎基部留2—3厘米高处割下,经过20—30天长出侧梢,再行收获3—4次。
    

  3、包装和贮藏
     茼蒿贮藏的适宜温度为1—2摄氏度,相对湿度为85%—95%。包装可采用塑料薄膜袋作包装,方法是将0.03毫米厚的聚乙烯薄膜制成90厘米╳80厘米规格的袋子,套入硬纸箱中,每袋装6千克茼蒿,松扎袋口,放于冷库的菜架上或码垛贮藏。为保持袋内气体成分稳定,每隔10天左右开袋换气1次,并擦去袋内凝结水珠。也可用塑料筐或箱直接包装、堆码,码垛用塑料大帐覆盖封闭贮藏。
    


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