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果汁果冻

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发表于 2014-1-10 09:27:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉林美食.jpg

菜品口味:果味

主要工艺:其他

所需时间:廿分钟

制作难度:简单


己在家做果冻,琼脂几乎无热量哦~~用料

400g果汁200g水
4g琼脂10g白砂糖
做法
  • 1 m_200911120849029.jpg 琼脂提前泡水半小时
  • 2 m_200911120850110.jpg 将琼脂加33g水煮到琼脂完全溶化,加白糖溶化后关火。
  • 3 m_200911120850598.jpg 榨果汁或者准备大瓶的饮料果汁
  • 4 m_200911120852094.jpg 将果汁和琼脂完全融合在一起,倒入模型,放凉后放入冰箱冷藏一小时就可以吃了


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发表于 2014-6-27 00:21:46 | 显示全部楼层
好帖要顶,楼主的头像还是不错滴
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