(In questo post: succo di anguria e menta) Il caldo di questa estate non è normale. Sto cercando di farmene una ragione e conto i giorni che mancano…
No, non è una frittata. Le somiglia tantissimo, ma non è lei. È fatta di ceci. La chiamano frittata perché a guardarla, lo sembra proprio. Ma è una frittata…
Avete mai assaggiato le vere patate dolci americane? Quelle che sono chiamate batate? Quelle che dentro sono arancioni? Sì, le patate dolci americane, dentro sono arancioni! Be’, lo so,…
Le vacanze portano materiale per il blog. Continuano le avventure della mia collega, fonte inesauribile di aneddoti. Stavolta è andata a fare un picnic. E, stavolta, le hanno dato…
Biscotti light ai mirtilli Si avvicina a grandi passi l’estate e come ogni anno inizia l’incubo prova costume. In tutti questi anni di blog ho acquisito una discreta conoscenza esperienza…
(Tartufini al burro d’arachidi e cioccolato) Lunedì mattina! Non sempre presagio di cataclismi. Anche se il lunedì, per sua definizione, un cataclisma lo è.…
(Insalata di riso persiana) Diciamolo, chi passa da queste parti, non capisce del tutto che io sia siciliana. Pochi piatti tipici, troppo pochi. Molta esterofilia. Insomma non ho…
Forse questo blog sta cominciando a fare acqua da tutte le parti……
In questo blog ci sono molte ricette light, o pseudo tali. Anzi, a dirla tutta, c’è anche una raccolta. E però ci sono una marea di ricette che proprio…
Panna cotta light con composta di prugne e croccante di noci pecan con tutorial
(Panna cotta light con composta di prugne e croccante di noci pecan con tutorial) Ma non avevo detto di essere a dieta? Be’ la scusa ufficiale è “è per…