Lähes musta olut ja siihen päälle vähän ruskeaan taipuva olut laittaa odotukset korkealle. Maitostoutissa on makeuttamisessa käytetty maitosokeria ja etiketissä mainitaan myös lakritsijuuri. Makeus on miellyttävää, lakritsaa ei löydy. Maku on lempeän lämmin, jälkimaussa pientä humalaa ja kahvia. Jotenkin runsaahkosta makukattauksesta huolimatta suussa olut tuntuu ohuelta. Jälkimaun lopussa löytyy vähän anista tai lakritsaa. Lempeää olutta, vähän sellainen outolintu, johon ehkä haluaa vielä joskus palata, mutta kun on niin monta muutakin maisteltavaa. 30 IBU, 86 EBC, 330 ml, 5,3 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maito. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maito. Näytä kaikki tekstit
lauantai 26. maaliskuuta 2016
Hiisi Kyyttö Milk Stout
torstai 7. toukokuuta 2015
Rooie Dop Chica Americana IPA
Miellyttävä nautiskeluolut Hollannista kuohui samaan tyyliin kuin edellinenkin saman panimon samasta tartolaisesta maitokaupasta ostamani olut. Kokonaisuus on hieno. Vaahto on kestävä ja runsas, suun etuosa täyttyy mukavasti lievällä katkeruudella, mallasta vähän kielen päälle ja hedelmää nenään. Painan mieleeni (on varmaan ollut jo Fingerporissa) Rooie Dop sanayhdistelmän, teen siitä aivoissani linkityksen hyvään olueeseen. Pullotuspäivä De Molenin panimolla oluella on ollut viime vuoden maaliskuussa, maku on ehkä parantunut, pelottaa jos olisi heikentynyt. 33 cl, 7,1%, 5/5, nyt on kyllä pitkä putki huippuoluita takana!
perjantai 17. lokakuuta 2014
Mikkeller Cream Ale
Sameaa kermaolutta saunan päälle, suomalaisethan on kovia juomaan lehmänmaitoa, joten kerma-ale varmasti sopisi suomalaisille. Kerma-alesta tuli kyllä mieleen Putin-juustot, oluella ei kyllä taida olla mitään tekemistä kerman kanssa, internetissä kerrotaan että kyseessä on kanadalaisten Usan kieltolain aikana kehittelemä oluttyyppi, jossa sekoittuu ale- ja lager-hiivat. Lokakuu ei ole cream ale -kuukausi. Vähän pihkaa, pieni pelko että koska se kerma pulpahtaa pinnalle, ei onneksi pulpahtanut. Olut meni nopeasti, ehtikö sitä oikein maistelemaankaan. 330 ml, 4,9%, 4/5, lopuksi eläydyin kesään ja korjasinarvostelua.
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)