7+1 λόγοι για μία μίνι εξόρμηση στο Όμοδος

Η μεγάλη πλατεία του χωριού μπροστά στο μεγαλόπρεπο μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού, ο μεσαιωνικός ληνός, τα στενά δρομάκια, τα πετρόκτιστα σπίτια όλα χωμένα στο πράσινο, προσδίδουν στο χωριό μια ιδιαίτερη ομορφιά και γοητεία που σε περιμένει όλους τους μήνες τους χρόνου.

Φωτογραφίες: Γιώργος Μιχαήλ

Ο Σεπτέμβριος όμως είναι ο μήνας που το Όμοδος γιορτάζει αφού στις 14 του μήνα είναι η μεγάλη γιορτή του Σταυρού κατά την οποία πιστοί από όλοι την Κύπρο φτάνουν στο χωριό για προσκύνημα στο μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού στο κέντρο της κοινότητας. Οι εορτασμοί αρχίζουν από νωρίς τον Σεπτέμβριο και θα συνεχιστούν μέχρι το σαββατοκύριακο.

1. Προσκύνημα στο μοναστήρι του Τίμιου Σταυρού
Το Μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού είναι από τα παλαιότερα και πιο ιστορικά μοναστήρια του νησιού. Σύμφωνα με την παράδοση ιδρύθηκε πριν από την άφιξη της Αγίας Ελένης στη Κύπρο το 327 μ.χ. Διάφοροι ιστορικοί της Κύπρου αναφέρονται στην επίσκεψη της Αγίας Ελένης στην Κύπρο και στο γεγονός ότι άφησε στο Μοναστήρι κομμάτι από το Άγιο Σχοινί και το Τίμιο Ξύλο. Το Σχοινί αυτό με το οποίο οι Ρωμαίοι έδεσαν το Χριστό στο Σταυρό το περιγράφουν ότι έχει χρώμα κοκκινωπό και ότι «εκηλιδόθη δια του αίματος του Χριστού». Το Μοναστήρι μετά από πολλά θαύματα του Σταυρού, απέκτησε μεγάλη φήμη και εξελίχθηκε σε μεγάλο προσκύνημα.

2. Δες τα αξιοθέατα
Περπάτησε τον λιθόστρωτο δρόμο και τα δρομάκια γύρω και μπροστά απ' το μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού, που αποτελεί από μόνο του ένα αξιοθέατο, καθώς φιλοξενεί αρκετά μουσεία. Στις αίθουσες του Μοναστηριού στεγάζονται: Το Μουσείο Αγώνος, το Μουσείο Βυζαντινών εικόνων, το Εικονοσκευοφυλάκιο, το Λαογραφικό Μουσείο, η Πινακοθήκη, το Φωτογραφικό Μουσείο και το Κέντρο Διάσωσης Δαντέλλας. Το μοναστήρι είναι ανοικτό απ' το πρωί μέχρι τις 5 περίπου το απόγευμα και η είσοδος είναι δωρεάν σε όλα τα μουσεία του μοναστηριού.

Πήγαινε στον Ληνό (πατητήρι σταφυλιών) που βρίσκεται κοντά στην εκκλησία, όπως και το κρησφύγετο, που κατασκευάστηκε το 1956, με οδηγίες του αγωνιστή της ΕΟΚΑ Γρηγόρη Αυξεντίου. Στο Όμοδος υπάρχουν και συντηρούνται ως Ιδιωτικά Μουσεία, μερικά σπίτια ηλικίας εκατοντάδων χρόνων, που διατηρούνται μέχρι σήμερα.

3. Για φαγητό
Στο χωριό υπάρχουν για φαγητό μεγάλα εστιατόρια αλλά και μικρές ταβέρνες γύρω και μέσα στην πλατεία του χωριού για όλες τις ανάγκες. Οι πλείστες ταβέρνες του χωριού δε θα μπορούσαν να ξεφύγουν απ' το γενικό ύφος της κοινότητας, με παραδοσιακή φιλοξενία, αλλά και αρχιτεκτονική. Τα πλείστα είναι ανοιχτά καθημερινά μεσημέρι και βράδυ. Σου προτείνω να φας στο 'Κατώι' (25423033, 99674444, 99587842) που σερβίρει νόστιμο κυπριακό μεζέ με δημιουργικά πιάτα και στην ταβέρνα 'Στου Κυρ Γιάννη' (70000100).

4. Μπορείς να διανυκτερεύσεις
Ο επισκέπτης του Ομόδους έχει την δυνατότητα να μείνει στο χωριό σε αναπαλαιωμένα παραδοσιακά σπίτια και ξενώνες. Σήμερα υπάρχουν πέραν των 40 επιπλωμένων διαμερισμάτων με δυναμικότητα 140 κλινών, που παλιά ήταν αποθήκες αμπελουργών, τα οποία ενοικιάζονται ολόχρονα τόσο σε Κύπριους όσο και ξένους. Για διαμονή ρίξε μια ματιά και στο Omodos Village Houses (99749065).

5. Περπάτημα και αγορά στο χωριό
Στο Όμοδος υπάρχουν και πολλά καταστήματα ενθυμίων τα οποία βρίσκονται κατά μήκος των γραφικών σοκακιών και άλλα πολλά πλαισιώνουν την απέραντη, λιθόστρωτη πλατεία του χωριού, στα οποία ο επισκέπτης θα βρει παραδοσιακά προϊόντα λαϊκής τέχνης, δαντέλες κεντήματα κ. α.

6. Δοκίμασε ντόπια κρασιά και προϊόντα
Στο Όμοδος υπάρχουν τέσσερα οινοποιεία. Το υπερσύγχρονο Οινοποιείο Ομόδους Ζήνων βρίσκεται στο νέο δρόμο Ομόδους - Μανδριών (25423555, 25421781, 99492979). Εδώ θα συναντήσεις και το Οινοποιείο Olympus που ανήκει στην μεγάλη κυπριακή οινοβιομηχανία ΕΤΚΟ, το Οινοποιείο Γερολέμο και το Οινοποιείο Σωκράτης.

Στα γραφικά δρομάκια και την πλατεία, μπορείτε να συναντήσετε εργαστήρια που κατασκευάζουν φυσητό γυαλί βιτρό, χαλκογραφίες και εικόνες. Επιπλέον μπορείτε να αγοράσετε ή να δοκιμάσεις τα ξακουστά αρκατένα κουλούρια, τα οποία παρασκευάζονται στους πέντε φούρνους που διαθέτει το χωριό, όπως και κρασιά, από τα τρία ποτοπωλεία και τα οινοποιεία.

7. Μάθε για την περίφημη παραδοσιακή πιπίλλα
Οι νοικοκυρές του Ομόδους εκτός από το νοικοκυριό και τη σκληρή δουλειά που προσφέρουν στο αμπέλι δίπλα στον άνδρα τους, τις ελεύθερες τους ώρες ασχολούνται με το φτιάξιμο της χειροποίητης πιπίλλας. Έτσι, καθώς περπατάτε στους δρόμους του χωριού θα δείτε τις γυναίκες του χωριού, παλαιότερα νέες και γριές, σήμερα περισσότερες γριές να μαζεύονται τον μεν χειμώνα στην λιακάδα , το δε καλοκαίρι στο πιο ωραίο σκιερό μέρος της γειτονιάς, με ένα βελόνι στο χέρι για να φτιάχνουν την περίφημη παραδοσιακή πιπίλλα.

8. Δοκίμασε τα γνωστά αρκατένα κουλούρια του Ομόδους
Δεν μπορείς να πας στο Όμοδος και να μην δοκιμάσεις τα ξακουστά σε όλη την Κύπρο αρκατένα κουλούρια, τα οποία κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά στο Όμοδος γύρω στα 1880. Η τέχνη του αρκάτη, δηλαδή του μυστικού του κουλουριού, ήρθε στο Όμοδος από την Σμύρνη από την Σμυρνιά Χατζηστασού.