-
一家餐饮店能否经营成功，能否得到长足的发展，与餐饮店在设计时有莫大的联系，尤其是前厅还是厨房，这决定着店里的招待能力，所以，必须要做好者两方面的设计，日照火锅店这方面做的非常好，不论是前厅还是厨房，都做的很完善，即使是生意最忙的时候，这种好
发布时间：2018-07-10 点击次数：11
-
随着餐饮业的不断发展，各种餐饮店不断推出新的菜品，健康，美味，有营养，尤其是火锅行业的发展，更是日新月异，特色火锅，异国火锅，药膳火锅，海鲜火锅等的流行，已严重冲击着传统火锅，下面是对川味火锅的系统分析。
发布时间：2018-07-10 点击次数：25
-
无论是日照本地人还是外来游客，在日照吃火锅必点菜之一就是毛肚，那么为什么毛肚在川味火锅中这么受欢迎呢？日照火锅店毛肚不仅如此美味可口，而且富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之
发布时间：2018-06-19 点击次数：12
-
炒制基础底料：原料：干辣椒节2000克、郫县豆瓣400克、生姜200克、独蒜500克、花椒400克、八角60克、三柰20克、小茴50克、桂皮30克、草果20克、香叶10克、公丁香5克、荜拨10克、化猪油500克、生菜油5500克。制法：&
发布时间：2018-06-04 点击次数：9
-
原料：菜籽油2500克，牛油1500克，郫县豆瓣1500克，干辣椒250克，生姜100克，大蒜200克，大葱300克，冰糖150克，醪糟汁500克，八角100克，三奈50克，桂皮50克，小茴50克，草果25克，香果30克，青红
发布时间：2018-05-31 点击次数：19
-
如今，川味火锅事业已经染红了大半个中国，东西南北中，中国的任何一个城市都有川味火锅品牌的身影。川味火锅在外地火红发展，还真得要感谢品牌的力量。但是，加盟模式曾让川味火锅陷入僵持瓶颈。据中国十大火锅加盟商专业人士介绍，上世纪90年代川味火锅便
发布时间：2018-05-28 点击次数：18
-
夏季来临，日照龙腾火锅店，一向把消防安全列为重点监控的部分，在高温干燥的夏季尤其不能有丝毫的松懈。而厨房的消防安全可以说是整个特色火锅店消防安全的重中之重。下面是厨房的防火要求以及发生火情之后的应急处理。日照火锅一、
发布时间：2018-05-22 点击次数：18
