Verstand van vlees, passie voor vlees. Wat een weelde.
Een betere slager vind je in rotterdam niet (c.lacour chefkok)
Beiträge
youtube.com
Sieb maakt een lekkere steak tartaar met gepocheerd ei Wat heb je nodig? Runder bavette, kappertjes, sjalot, bieslook, waterkers, mayonaise, ketchup, worches...

Kookfilmpje van kookstudio Sieberen Meerema, gevestigd in het souterrain van Hotel Quartier Du Port. Sieberen gebruikt hier gerookt spek van Norbert's Irish Beef.

Dit filmpje is een inspiratiebron voor iedere amateurkok; genieten!
Laat je verleiden en ga mee via www.siebfood.nl en maak je eigen kookkunsten waar.

www.youtube.com
Sieb maakt een heerlijke risotto met shiitake en spek. Wat heb je nodig? 275 gram risotto, shiitake, spek, knoflook, cevenne uien, oude Rotterdamse kaas, kip...
Beiträge