Actualités du Fonds

Réflexions sur la classification des aliments selon leur degré de transformation (classification NOVA)

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé a souhaité engager une réflexion scientifique sur le sujet des classifications d’aliments, et en particulier sur la classification dite « NOVA » qui propose la catégorie nouvelle des aliments ultra-transformés.  Cette réflexion se matérialise … Lire la suite

GROUPES THEMATIQUES

Conférence : « Les outils numériques à la conquête d’une alimentation personnalisée ? Potentialités et limites »

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé a organisé une conférence, le mercredi 12 décembre 2018, sur la thématique–: a Les outils numériques à la conquête d’une alimentation personnalisée ? Potentialités et limites – – Accéder au dossier de la … Lire la suite

Conférence : « Comment se préparer à l’élaboration de normes sur l’alimentation dans un objectif de développement durable ? Enjeux et étapes d’une négociation internationale »

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé a organisé une conférence, le vendredi 23 novembre 2018, sur la thématique–: – Comment se préparer à l’élaboration de lignes directrices sur l’alimentation dans un objectif de développement durable ? – Enjeux et … Lire la suite