一种羊肚菌专用营养包的配制方法
2017-05-17 10:51:42来源: 作者:
具体实施方式
下面对本技术的实施方式作进一步详细的说明
羊肚菌是一种春末夏初发生的珍贵食用菌,在国际市场卜极为畅销,价格昂贵.每千克干品可高达302马克(约1200元人民币),尤其是美国、德国、法国、意大利等国家对羊肚菌的需求量越来越大,价格不断上升,而目前,我国仅靠每年采集的野生羊肚菌来供外贸出口,其产最远远满足不了国际市场的需求。为此,对羊肚菌的研究与开发是十分必要的,其实,我国人工栽培羊肚菌早始于20世纪50年代,当时仅开展羊肚菌的半人工栽培,随后国内外许多科技工作者不断探索羊肚菌的人工栽培方法,近些年来,我国科技工作者也在羊肚菌资源、生态习性、生物学和人工栽培等方面.开展了较详细的深入研究,人工栽培羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌等取得成功,但美中不足,产量较低,重复性还不能进行人规模的商业性栽培,羊肚菌子实体形成的条件还有待进一步的试验和研究,掌握其规律.才能实现商业性栽培。
本技术就是针对上述羊肚菌栽培而提出的一种羊肚菌专用营养包,采用该配方配制的营养包效果好,见效快、产量高,产品子实体朵形粗大、盖厚肉肥、子体鲜嫩。下面对本技术所提供的具体实施例进行详细的说明.
实施例1:
A、选择优质干净的杂树木花28%、小麦41%、玉米粉26.5%、石灰4.5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;
B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻拌,边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;
C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mn、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温灭菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底灭菌出灶冷却后,在营养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“V”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌丝营养和吸咐菌丝中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜,同时在网状遮阳架上加盖稻草.以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达300kg-306kg。
实施例2:
A、选择优质干净的杂树木花30%、小麦40%、玉米粉25.5%、石灰4.5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;
B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻扑,边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;
C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径I90mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温火菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底火菌出灶冷却后,在营养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“V”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌理营养和吸咐菌性中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜.同时在网状遮阳架上加盖稻草.以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达290kg-298kg.
实施例3:
A、选择优质干净的杂树木花34%、小麦36%,玉米粉26.5%、石灰3. 5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;
B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后.再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的卜面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻拌.边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;
C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温灭菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底灭菌出灶冷却后,在背养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“v”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌丝营养和吸咐菌丝中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜,同时在网状遮阳架上加盖稻草,以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达285kg-291kg。
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