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一种羊肚菌专用营养包的配制方法

2017-05-17 10:51:42来源: 作者:

一种羊肚菌专用营养包的配制方法,所述营养包的各个组分及其质量份比如下所示:杂树木花28%、小麦41%、玉米粉26.5%、石灰4.5%。该羊肚菌专用营养包的配制方法包括如下步骤:A、按质量份比选择优质的杂树木花、小麦、玉米粉、石灰,将杂树木花粉碎成片状,小麦浸泡;B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%的水后进行人工翻拌,然后再放入搅拌机中拌均后备用;C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶高温灭菌18小时,待出灶冷却后放入到“V”型沟土壤面的菌丝上即可,一般6天后可陆续出菇,亩产高达300kg-306kg。

具体实施方式
      下面对本技术的实施方式作进一步详细的说明
      羊肚菌是一种春末夏初发生的珍贵食用菌,在国际市场卜极为畅销,价格昂贵.每千克干品可高达302马克(约1200元人民币),尤其是美国、德国、法国、意大利等国家对羊肚菌的需求量越来越大,价格不断上升,而目前,我国仅靠每年采集的野生羊肚菌来供外贸出口,其产最远远满足不了国际市场的需求。为此,对羊肚菌的研究与开发是十分必要的,其实,我国人工栽培羊肚菌早始于20世纪50年代,当时仅开展羊肚菌的半人工栽培,随后国内外许多科技工作者不断探索羊肚菌的人工栽培方法,近些年来,我国科技工作者也在羊肚菌资源、生态习性、生物学和人工栽培等方面.开展了较详细的深入研究,人工栽培羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌等取得成功,但美中不足,产量较低,重复性还不能进行人规模的商业性栽培,羊肚菌子实体形成的条件还有待进一步的试验和研究,掌握其规律.才能实现商业性栽培。
      本技术就是针对上述羊肚菌栽培而提出的一种羊肚菌专用营养包,采用该配方配制的营养包效果好,见效快、产量高,产品子实体朵形粗大、盖厚肉肥、子体鲜嫩。下面对本技术所提供的具体实施例进行详细的说明.


      实施例1:
      A、选择优质干净的杂树木花28%、小麦41%、玉米粉26.5%、石灰4.5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;

      B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻拌,边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;

      C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mn、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温灭菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底灭菌出灶冷却后,在营养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“V”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌丝营养和吸咐菌丝中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜,同时在网状遮阳架上加盖稻草.以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达300kg-306kg。

 

      实施例2:
      A、选择优质干净的杂树木花30%、小麦40%、玉米粉25.5%、石灰4.5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;

      B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后,再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的上面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻扑,边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;

      C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径I90mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温火菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底火菌出灶冷却后,在营养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“V”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌理营养和吸咐菌性中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜.同时在网状遮阳架上加盖稻草.以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达290kg-298kg.


 

      实施例3:
      A、选择优质干净的杂树木花34%、小麦36%,玉米粉26.5%、石灰3. 5%,分别将杂树木花粉碎成片状(规格为:16mm-18mm),小麦浸泡3-4天;

      B、将粉碎好的片状物摊铺于地面后.再依次将浸泡好的小麦、玉米粉、以及石灰摊铺在片状物的卜面,同时浇入20%左右的净水后,用人工翻拌.边浇水边翻拌,然后放入到专用搅拌机中进行再次搅拌,待拌均后备用;

      C、将拌均的营养包基料用半自动装袋机以直径190mm、长度350mm的规格进行袋装扎口,然后入灶用常压高温灭菌,等温度上升到110-120℃后,应保持18小时的灭菌时间,待彻底灭菌出灶冷却后,在背养包包体的下半圆遍布打孔;D、将冷却后的营养包放入到“v”形沟土壤面的菌丝上(以此营养包来补充菌丝营养和吸咐菌丝中的黄菊霉、氯霉、以及危害羊肚菌生长的其它有害物质),然后在网状遮阳架上盖一层塑料薄膜,待39-43天菌丝长满后,拆除营养包和塑料薄膜,同时在网状遮阳架上加盖稻草,以保持含水量60%左右、子实体发育温度15-18℃、一至到出菌收获,一般6天后均可陆续出菇,亩产高达285kg-291kg。

本文关键字 羊肚菌 营养 方法

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古田县万菇家庭农场,地处于中国食用菌之都——福建古田翠屏湖畔,座落于离古田城区中心不到2公里的西面环围山,占地面积300多亩,群山环抱、山清水秀,环境优美、四季如春,平均海拨400米,无霜期343天,常年温和变化不大,空气新鲜、无污染独特 地理气候,丰富森林资源,蕰存有大量的野生食用菌,适应各种食用菌人工栽培。并有一条无任何污染的溪流。场内按功能划分为四个片区,分别为苗木区、种养区、休闲体验区、林下菌菇生产区。低洼地块主要生产果树苗木及园林苗木,辅以各种花草种苗生产,形成既观赏又生产的苗木区;次低地块以种植各种果树、养殖放养土产禽畜、水产为主,既满足苗木示范又能实现采摘体验;次高地块以上有着近万的杉树,休闲体验区利用森林树木及纯净溪流、可俯视古田新城区的美景,搭建有数十个露营台及休闲中心,满足了农场的休闲服务功能;农场的最高地块以菌菇生产为主,充分发挥古田的食用菌产地及鲜菇冷鲜链优势,应用林下资源主产各种珍稀菌菇,并汇聚各地菌原菌种,实现食用菌生产示范功能。 农场前身为创办于古田银耳首次人工栽培成功的1969年的食用菌研究所,是农业科技企业实体,联合实体是古田县生华红粬有限公司和古田县菌都农业开发有限公司。集科研、开发、生产、销售为一体的一条龙企业,公司设备先进,技术力量雄厚,为中国食用菌人工栽培提供种源,为成功栽培撑握确实经验,开发新品种,无公害栽培的要求而创新,公司领导和技术员都是专家,多年来攻克了多项技术难关,出色完成上级安排的科技攻关项目,得到国家5项专利,公司注册的“万菇”等3个商标,经营的红曲、曲醋、食用菌、菌种等系列产品,在国内外有着很高的知名度。为食用菌深加工、销售、铺建畅通大道,多年来所做的成绩获得了国家、省、地区有关部门的多次嘉奖和很高的荣誉。 万菇农场一年四季不间断的为您供应多品种高品质的纯天然蔬菜、水果、放养禽畜、食用菌等产品。秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“质量第一、服务全面”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!