Отзыв о ножах 🔪 Berndes по акции Пятёрочки

Пятёрочка в 2019 году проводит масштабную акцию — постоянные покупатели могут поменять наклейки на ножи Berndes за символические деньги. На официальном сайте акции nozhi.5ka.ru есть даже довольно интересный тест по выбору ножа. И в целом вклад Пятерочки и Юлии Высоцкой в дело популяризации «правильных» кухонных ножей неоценим. Вот только возникают вопросы: насколько хороши конкретно эти […]

Мультитулы Leatherman: обзор и сравнение

Можно констатировать, что на сегодняшний день понятие мультитул прочно вошло в нашу жизнь. Особенно это актуально для людей, чьи увлечения и профессия связанны с необходимостью иметь при себе тот или иной набор инструментов. Сильно упрощая, можно сказать что мультитул — это плоскогубцы/пассатижи с рукоятками в виде складных перочинных ножей. Справедливости ради, нужно отметить, что классический […]

норвежский нож helle

Норвежские ножи Helle: от викингов до наших дней

Одним из существенных элементов культуры скандинавских стран является национальная традиция изготовления ножей, с которой большинство россиян знакомы по ее фино-саамской разновидности: ножам пуукко и ниибби. Отдавая должное значимости и важности этой составляющей для понимания специфики производства клинков в Скандинавии, нельзя не упомянуть и о другой ее не менее интересной части – шведо-норвежской, одним из столпов […]

складной нож okapi 907e

Два поколения OKAPI

Компания «Okapi Knives» основана в 1902 г. с целью организации производства и сбыта недорогих ножей в Африке. Складные ножи «Okapi» действительно оказались очень удобными и для работ по дереву, и для свежевания туш, и для кухонных нужд, и для сбора урожая, и для других повседневных мелочей. Длительное время ножи «Okapi» производились по контракту в Германии. […]

roselli knives

Финские топоры и ножи Roselli Knives

Без преувеличения Хеймо Розелли – одна из самых ярких звезд на небосклоне современного финского ножеделия. Оригинальная манера исполнения и высочайшее качество изделий прославили имя автора на всех континентах. Сегодня мы представляем мастера и его изделия нашим читателям.

Korth Cutlery — бразильская компания, которая придумала механизм IKBS

Достаточно известная на сегодняшний день среди мастеров и коллекционеров фирма по производству ножей «Korth Cutlery» имеет за плечами не слишком долгую историю – чуть больше двух десятков лет. Её основали в 1991 году два брата-бразильца по имени Роберто и Риккардо Лала. Первыми изделиями умельцев, начавших своё первое дело в 1990 году, были огромные и не […]

Немецкие ножи Bekker Koch: упор на кухонные наборы

Сказать в Германии «Золинген» -примерно то же самое, что сказать в России «Златоуст». Всем все сразу понятно! Сталь, ножи, клинки… История фирмы «Бёккер» насчитывает несколько поколений. Ее основатель – Генрих Бёккер, родом из Ремшайда, города-близнеца Золингена.