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鲜榨果汁罐头奶精

2018-08-21 19:37:24来源:励志吧0次阅读

明天就是一年一度的“3·15”绍兴恒大御府

每年此时,都会有各种声音喧嚣嘈杂:厂家、商家、消协、消费者,还有各种名目的行业协会……这中间有角力、有推诿;有利益,也有冲突。

在一片喧嚣嘈杂中,为读者提供有价值的真相和实用的服务,是我们义不容辞的。

近日,我们的兵分多路,深入各行各业,用细致的暗访,为您挑明那些精心策划的“潜规则”、为您在不良商家设置的“陷阱”旁,竖一块警示牌、为您揭开那些光鲜背后的黑暗……

我们的暗访,并不仅仅是揭露。更重要的目的,是呼唤一个诚信、安全、和谐的消费环境。

被添加剂吓怕了的现代人,都在追求“天然”,上饭店也爱点个“”鲜榨果汁。但是,很多饭店的“鲜榨果汁”,完全不是用新鲜的水果,现场原汁原味榨取的饮品。这里面添加了大量食品添加剂,非常少的水果中加入“鲜榨果汁伴侣”,然后再加入大量水华侨城天际湾
,并加入香精、优果粉、奶精等配料,“鲜榨果汁”几分钟即出炉。

近日,在西区一酒店就餐时看到,有客人点了一扎鲜榨玉米汁。随后来到鲜榨果汁操作台,只见工作台上摆放着一台榨汁机和八九个塑料桶,上面标着玉米伴侣、柳橙伴侣、黑米伴侣、西瓜伴侣等;还有一盒标着优果粉,另一盒是奶精。

看到,服务员将一听玉米罐头中的玉米粒倒入榨汁机冷拔无缝钢管
,又加入了一些开水,经过搅拌,玉米打成糊状然后过滤,玉米汁再次倒入榨汁机中,又从“玉米汁伴侣”桶中倒入了浓稠的淡黄色液体,再加入优果粉、奶精和开水,再次用榨汁机搅拌,一杯“鲜榨玉米汁”就出炉了。

不仅是玉米汁,目前扬州各大餐馆、酒店中流行的鲜榨水果汁、黑米汁、红枣汁等,也均采取了几乎同样的操作手法。望月路某饭店工作人员刘先生表示

,制作鲜榨果汁也有技术含量,在果汁中加食品添加剂属于行业潜规则。刘先生说,首先,如果用新鲜水果直接榨汁,不但其出汁率较低,而且成本很高;其次,鲜榨果汁放几分钟就变色。加入一定量的果味粉,可以提高鲜榨果汁的口感。

【第三方说法】

对此,工商部门表示,由于现实口味的需要,现榨果汁中兑入适量柠檬酸、果胶等食用添加剂是可以的,但不能滥用。人如果长期或一次性大量使用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。

【消费宝典】

这个,其实是没什么宝典可言了。您去饭店消费,也不可能像我们的暗访一样,一直跟到操作间去。我们劝您,与其去喝那昂贵的“果汁”,不如多吃几个水果来得实惠。

Feather Probe
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