フリーダム嫁の観察記録!

【コミックエッセイ】バカップルもとい、バカ夫婦。フリーダム嫁と中二病旦那の非日常っぽいノンフィクション4コマ絵日記ブログだよ!

カテゴリ: ヨメメシ

旦那です毎月1日ぐらいはヨメメシの日!という事で、今日はからあげです冷凍保存で気軽に食べれるぞ!【材料】鶏肉 1枚に対して醤油 大1酒 大1にんにく 小1しょうが 小1小麦粉 テンテンテンテン片栗粉 テンテンテンテン【作り方】一口サイズ、またはおちょぼ口 ... 続きを読む
旦那です

毎月1日ぐらいはヨメメシの日!

という事で、今日はからあげです

karaage
冷凍保存で気軽に食べれるぞ!


【材料】

鶏肉 1枚に対して
醤油 大1
酒 大1
にんにく 小1
しょうが 小1
小麦粉 テンテンテンテン
片栗粉 テンテンテンテン



【作り方】

一口サイズ、またはおちょぼ口サイズに鶏肉をカット

そしたら調味料を全部入れる

良い感じまで揉む!!

冷蔵庫で3時間~一晩寝かせる

小麦粉と片栗粉をまぜて、揚げたら完成!


普通のからあげも美味しいけど、あえてカットしないで
鶏肉1枚ドーン!っていうからあげもテンション上がるよ!


大量に作り置きをしておいて

冷めたらジップロックに入れて冷凍庫へドン!
一週間くらいは持つ(というかその前に使い切っちゃう)から
気軽にからあげを食べれるようになるよ



からあげに飽きたらいくらでもアレンジが効くよ!


からあげ親子丼

からあげ油淋鶏

からあげトリチリ


ヨメメシでまた紹介します!


という事で、からあげ冷凍保存でウマウマ!


お弁当に冷凍した状態で詰めておけば
電子レンジ500Wで2分ぐらいで美味しく食べれるよ


からあげって作るの若干面倒(旦那は思う)だけど
レンチンで食べれるようになるからやってみてね!

それではまた明日
ではでは~!


旦那です。嫁に節約術を聞いてみましたちなみに東京都内です。節約本やセミナーなど、色々と節約についての教材は出ていますが根本的な嫁流節約術を聞いてみましょう!ちなみに、節約本などを読んだこともあるそうですが、実行してる事が書いてありましたとさ。という事で、 ... 続きを読む
旦那です。

嫁に節約術を聞いてみました

setuyaku
ちなみに東京都内です。


節約本やセミナーなど、色々と節約についての教材は出ていますが
根本的な嫁流節約術を聞いてみましょう!

ちなみに、節約本などを読んだこともあるそうですが、実行してる事が書いてありましたとさ。


という事で、スタートです


嫁流、食費節約術



業務用スーパーを活用しよう

鶏もも肉2キロで1000円以内で売ってるから
我が家は鶏料理が多いね。

でかいから、1個1個は高いんだけど、細々買うより安いよね

野菜は安い時に多めに買って、冷凍しておけばいいよ
「野菜 冷凍」って検索したら、冷凍出来るやつがいっぱい出てくるから

嫁の鶏料理はこちら↓↓↓


作り置きをしよう

なんでも多めに作っておいて、ちょっと冷凍しときゃあね
1日3食だとして、2日間ぐらい細々さ、分けて冷凍しておけば
丸1日なんも作らなくてもいい日あるし、と思ってる

↑↑↑↑↑
旦那のお弁当も、冷凍庫の中に入っています
お昼にチンして食べてます。



冷蔵庫の中身がからっぽになってから買い物に行こう

じゃないとさ、いつまで経っても残ってるもんない?
全部消費してからの方が無駄な買い物しなくて良くない?





オマケ、食費以外の面


業務スーパーに売ってないもの(トイレットペーパーなど)は、決まった薬局で買おう

決まった薬局で買えば、ポイントが貯まりやすいからお得だよ
ポイントはね、気づけば結構貯まるからね、1回分の買い物ぐらいになるよ




給料日に、日用品を買おう

トイレットペーパーとか、シャンプーとか、洗剤とか
シャンプーが無いわーって薬局行くと無駄なもん買うもん

まとめて買っておけば、そんなことも無くなるだろう!
必要なもんなら買っていいんだよ全然

今、これ要らなかったなーみたいなのあるじゃん
それが無駄なんじゃないかな、と思ってる



という事です。

給料日に沢山買い込んで、無駄のない買い物をしましょう
主婦って毎日スーパー行くじゃん?
だから高くつくんじゃないかなって旦那は思いました


心の持ちようとしてはさ、旦那が頑張って働いてきたお金、無駄に使いたくないって思うよ
食材は命だから、無駄にするのは失礼だなって思う。


という事で、嫁流節約術でした!

それではまた明日
ではでは~!


旦那です毎月1日ぐらいはヨメメシの日!という事で今日も嫁に料理を紹介してもらいます今日のヨメメシは‥サーモンなめろう!めっちゃ美味しいよ!┏━━━━━━━━━━━━━┓■材料■サーモン 150gしょうが 小1みそ 大1ごま油 小1塩 少々醤油 少々ニンニク  ... 続きを読む
旦那です

毎月1日ぐらいはヨメメシの日!という事で
今日も嫁に料理を紹介してもらいます

今日のヨメメシは‥

サーモンなめろう!
yomemesisamoname
めっちゃ美味しいよ!


┏━━┓
■材料


サーモン 150g
しょうが 小1
みそ 大1
ごま油 小1
塩 少々
醤油 少々
ニンニク 小1/2

┗━

■作り方

サーモンをたたく!

調味料を入れる!

さらにたたく!

できた!!


あ、でもね
ショウガはチューブでもいいけどね
出来れば本物の方がいいかも


お好みでネギを入れると美味しいよ!
※旦那はネギが嫌いなのでレシピに入っていません

ネギとかシソとかね。


ご飯にも合うし
日本酒とかにも合う!!

お茶漬けも美味しい!!


本当に美味しいので作ってみてね!






まぐろだけど、こういう感じになります。


【ヨメメシ】低カロリーでダイエットにも♪豆腐とろろ丼


それではまた明日
ではでは~!



旦那です毎月1日ぐらいはヨメメシの日!今日はテリヤキチキンだよ!旦那が大好き!!柔らかいもも肉に美味しい甘ダレこれだけなのに、ご飯が何杯でもいけちゃうぜ!嫁の作る料理は本当に美味しい。【材料】もも肉 2枚塩こしょう 少々サラダ油 大1■タレ■酒 大2みりん ... 続きを読む
旦那です

毎月1日ぐらいはヨメメシの日!
今日はテリヤキチキンだよ!

yomemesiteriyaki
旦那が大好き!!


柔らかいもも肉に美味しい甘ダレ
これだけなのに、ご飯が何杯でもいけちゃうぜ!

嫁の作る料理は本当に美味しい。



【材料】
もも肉 2枚
塩こしょう 少々
サラダ油 大1


■タレ■
酒 大2
みりん 大2
砂糖 大1
醤油 大2

↑タレは甘めが好きなら全部大さじ2杯!


作り方
焼く!
入れる!
以上!



それではまた明日!
ふざけるな!!
ちゃんと説明して!!

私ふざけてない‥

はい、どうぞ。


【改めて作り方】
焼くじゃん
焼けたら、タレ入れるじゃん
以上




普通に焼けばいいの?


ふざけながら焼いたりできるの?


弱火でじっくりとかあるじゃん


あ、蓋閉めて?


そういうのをね‥言おうね


蒸し焼き蒸し焼き
ってかさ!毎回質問すれば良くない?旦那が!
私からしたら焼いて入れるだけだもん!!



そんな事言われてもね‥
ええと、まず鶏肉を‥そのまま入れる‥?切って入れる‥?


なんかそのまま1枚ドーンって出てくるとテンションあがるじゃん
私はそのまま焼く、ただ皮に切れ目は入れる。縮むからね



じゃあ皮に切れ目を入れて
そのまま熱してないフライパンに入れる‥?


気分でやってます


なんか‥いつひっくり返すの?
あ、弱火?


ひっくり返すのは、美味しそうな色になったら
火力は気分で‥



なんの気分だよ


焼けんのちょっと早いなって思ったら、火弱めたり
したり‥しなかったり‥



こんがりになったらひっくり返す。
で、また蓋をして


せやね
なんかね、あの、酒とか入れるといいよね


いつ入れんだよ


え、最初?


じゃあ先に言えよwwww


聞かれてねーし
私のレシピ勝手に見て書いたんじゃねーかよ



サラダ油は?いつ使うの?


あの、焼き色を付けるのにね、油って必要じゃん
あ、皮から焼こうね
皮面から焼こうね



じゃあ最初に油を敷いて‥


わかったじゃあもうちょっと、いくよ!



【作り方】

もも肉を用意して
皮、切れ目、入れて
火つけて、フライパン置いて
酒入れて
肉入れて(皮面から
蓋をして

焼けたら肉をひっくり返して
酒が無くなるから、そしたらもっかいひっくり返して
油入れて
美味しそうな色になったら、ひっくり返して
で、両面焼けたら、タレでーんして
あの、トロトロになったら、タレが
できたぁ‥

酒はね、肉が半分つかるぐらい
感覚で言っていいなら、デ、デ、デデーぐらい


----------------------------------------------------------------------------------


という事で、美味しいので
解読して作ってみて下さい!

肉がめっちゃ柔らかくて、皮トロトロで美味しいよ!



旦那です。毎月1日ぐらいはヨメメシの日!という事で、今日はヨメメシでーす今日のヨメメシは‥「お寿司屋さんの甘々玉子焼き」のぞき見という事で、そのお寿司屋さんの玉子焼きを家庭用にアレンジしたものという感じになります。材料┏━━━━━━━━━━━┓たまご 3個 ... 続きを読む
旦那です。

毎月1日ぐらいはヨメメシの日!
という事で、今日はヨメメシでーす

今日のヨメメシは‥


「お寿司屋さんの甘々玉子焼き」


yomemesitamagoyaki
のぞき見


という事で、そのお寿司屋さんの玉子焼きを
家庭用にアレンジしたものという感じになります。

材料
┏━━━━━━━━━━━┓
たまご 3個
水 大さじ2
鳥ガラ 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 少々
しょうゆ 少々
┗━━━━━━━━━━━┛


作り方

まず、全部混ぜて


焼く


以上!



旦那「いや、それは絶対ない!!!」


くるんくるんくるんってやればいいんだよ
くるんくるんくるんって


旦那「何も伝わらねーよ!」


玉子巻いたことある人なら伝わるよ!
じゃあ後は頑張って!


旦那「もっとちゃんと説明して!」





ちゃんとした作り方

まず混ぜるでしょ、全部ね

その混ぜた器があるでしょ?

で、長方形のフライパンあるでしょ


チャって

三分の一かなぁ?

入れるでしょ

ある程度焼けたら

手前にギョ!ってやって

したら、空くでしょ?スペースが


そこに‥また‥半分ぐらいね

チャ!っと入れて

なんかこう、クルクル!ってやって


そしたらまたスペースが空くでしょ?

あとはもう‥わかるでしょ?




という事で!今日のヨメメシは
「お寿司屋さんの甘々玉子焼き」

でした!




あ、あと砂糖多いから、焦げないように気を付けて?

火加減は、あのー、気分でいいよ




旦那「感覚過ぎるだろ…」



それではまた明日

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ここからはコメ返でーす
コメントありがとうございます

昨日の記事より長くなってるw

という事で嫁にバトンタッチします。


スナック「嫁」



001

お返事嬉しいものですね。
ありがとうございます。
とても人間らしくて、子供のようで、大人なようで、思いを伝えたい気持ちがビシビシで、可愛らしく思えてきました。

え!?可愛い!?嬉しいなぁ

楽しいのでやり直してきました(^^)

あは!

施設の話ですが、しつけの価値観が十人十色なので難しいのですが、
そもそも親が、その子の行動を悪いと思っていなくて、でも周りは不快な思いをしている場合はどうなんでしょうか?

うーんたしかに良し悪しの判断はそれぞれだけど
それくらいは周りもある程度わかってるんじゃ無いかな?

例えば公園でギャーギャーうるさくても私は不愉快なんて思わないし、
強いて言えば、『元気やな!羨ましい』って思うくらい、
そこでうるさいんだよって怒る人が居たとしたら、それは怒る方が無意味では?って思う

嫁さんの文章を見ると、
マナー違反な事をしている➡注意もしてくれない、放置されている➡愛情がない➡しつけもしてあげれないなら施設へいれた方がいい
という意味で大丈夫ですか?

それってさ、マナー違反をしている事にそもそも親が気付いてないから
愛情がないという事にはならないよね?

公共の場、特に電車がわかりやすいと思うけど
子供から目を離してママ友と喋り倒してるお母さんとか見かけるのよ
子供は電車を走り回っているけど、注意しないとかね?

電車は移動するもので遊び場じゃないから、そこは注意するのが道理かなって思う
それが分からない人は正直イかれてる♡って思っちゃう

もし、親が注意する事だと思ってない(子供だしこのくらいなら許されるだろう、自分も小さな頃やっていた、的な)でもその人なり子供を大切にしている、もちろん子供は自分でマナーを学ばなければいけませんので、そこは可哀想だなと思いますが、しつけ=愛情ではないような気がします。

その、子供だしを思ってるのは親だけで、親じゃない人からしたら
ただの押し付けかなって、自分も小さな時そうだったとか関係ないと思う
皆んな子供の頃はあったけど、それでも子供が苦手な人もいるし
そもそも、騒ぐ場所じゃないのに騒がれてたら不愉快なのはたしかかなって

責任取れないなら産むなの話も同様で、価値観がそれぞれなので、責任の取り方として、謝れば済んだと思う人もいるわけで、例えばココアぶっかけた子の親も(おしるこあったら良かったね)責任を果たした気でいるのかもしれません。
そして、謝ってくれたならOK、子供のしたことだし!と受け取る人もいれば、ありえないだろ!って受け取る人もいるだろうし。
そう考えると、責任取れないなら産むな!の判断は非常に難しいなと。

ああ、ココアの子は謝れば許される?って思ったのは洋服を汚されてというより
二駅10分前後子供がギャン泣きしてるのに起きてこない親に対してだよ

しかもその時は親がすごい遠くにいると思ってた
目の前で子供が泣いているのに寝てられる訳ないとか思ってたら、
目の前に居るから私軽くパニック笑

家で疲れちゃって寝てしまうならよくあると思う
頼むから、電車ではそんな事しないでほしいって思うかな

そんな面倒の見方しか出来ないならこの子に何かあった時守れないじゃんって、
親の責任は子供を見ることっていうのは大前提だし、責任かなって思うよ、
それが出来ないなら産むなって思ってしまう


個人の意見とはいえ、それをこうしてブログに書くと、???と思う人も私のように出てきます。他人の価値観って面白い。

本当に面白い!!人とのやりとりが好きな癖に人が大勢いる場所は苦手だから、
ネット上とは言えこうやってやり取りしてくれるのは本当に嬉しい
今日もこうやって返信を考えている時も楽しいし、
読者さんも私に楽しい時間をくれている、ありがとう

ちなみにネタですが、心霊系が好きなので、
もっと読みたいです。

ええけど、結構怖いのもあるよ?
そろそろ旦那に『季節外れの心霊話!!』って感じで書いてもらおうかな

今回はお返事面倒でしたら、いりません。

嫌だ、する!面倒なんて思わない!!

わざわざブログ1記事として扱って頂くのも申し訳ないですし、この着地点のなさそうな私達のやり取りを読んで、他の方が面白いのか不安でしかありません。笑

教育であったり価値観であったりそれを話してたらたしかに終着地点なさそう

でもそれをしているから、これを読んで新しい発見だったり出来る人も居たり居なかったり
色んな人に楽しんでほしい気持ちはあるけど、それよりも何よりも
まずは私や旦那が楽しまなきゃだから、この返信も、私が楽しいからやってるし、それでいいんだよ

おやすみなさい。

おやすみなさい!!





002
003


子供がぬいぐるみ破壊しておいて逆ギレ謝罪なしとか、人様のココア取ろうとしてこぼして泣いているのに放置は明らかに非常識。
それを嫁さんが愚痴を言いたくなる気持ちは真っ当だと思います。

ありがとうございます!!!

ただ、なんか全体的に極論、極端なのかなぁと。悪いとは言いません、おっしゃってること納得できるとこありましたし。
でも施設とか、産むなとかが白黒ハッキリしすぎ。だから勘違いを生んだり傷付く人が出てきてしまうのかなと。

そうなんだよね、ハッキリ言い過ぎなのかなって思う、今以上に言葉を選ばなきゃなって思いました


それしか出来ないならそれでいいと思うけど、読んでるほうは圧を感じるのも事実なんですよね。言い方次第で受け取り方も変わるってやつです。
ただ愚痴にしては過激だから皆さん意図した部分ではないところに反応しちゃうのかも

なかなか伝わらないのも私の言葉選びなのかなぁとは思いますが…なんていうか…難しいですね

子育てしてると最小限にしようと思っても絶対迷惑かけてしまうので、子供とその親に迷惑かけられたという内容を見聞きすると大概一瞬ビクッとするものなのだと思います。ココアぶん取ったりぬいぐるみ破壊したりそれに類することしてなくてもです。
してないなら堂々としてな!
一理あります。
でも人の心はそう簡単じゃないんだな。
責められていなくても、やってなくても、なんだかズキっとしてしまうタイプの人もいるってことです。一生懸命やっててもたまに出来ない時があるからそれを責められてる気分になる。
どこだかでコメントされてる方の意図はこういうことでは?

そこが分からなくて、なんで、みんな頑張ってるのに出来てる人は落ち込んでしまうのか
でも、ここ数日の親子記事をみて、傷付いてる人はだいだいエライお母さんなんだと思ってます

世の中白黒、たまにグレーの三色しかないわけではないんじゃないかと。
「ちゃんと読んでる?」の部分のごちゃごちゃは、皆さん黒に近いグレーの部分について言ってるのかなと思いました。うまく表現できずすみません。

そこが難しい…私はすごく偏った考えの部分もあるのも理解はしていますし
自分が世の中の正しいだとは思ってなくて、、あくまで自分の中の普通の話であって、
他人との普通が違うのは当たり前だけど、それでも、私は嫌なんだ!!って思ってしまうのですよ
心が狭い私も悪いのかなぁとは思うんですけどね


嫁さんの、他人にも自分にも厳しいところは好感が持てます。完璧主義なんでしょうね。

完璧な人間なんているわけないのに
特に子供と親という関係性には厳しいのかもしれないです

ぶっちゃけここ最近の育児関連の記事しか読んでないからわかんないけど(笑)
とりあえず美意識を改めるのと育児方針間違ってないか考えるのはちゃんとしようと思いました。

私も育児方針考え直した方がいいのかなぁ



勘違いされたら嫌なので追記します。

ほいさ!!

↑ と2のコメントで書いた部分は、
あくまで迷惑かけた人に謝罪していて申し訳ないと反省したとしても、
躾を頑張って色々試行錯誤していても、
結局はちゃんと出来ていない自分(と子供)を責められている気分になる

という意味です。
嫁さんが言いたいのはそういうことじゃないというのは、何回もおっしゃっていたのでわかっています。
でも、たぶん白黒ハッキリな論調は結局読み手にとっては自分自身がどっちかに振り分けられる印象を受けてしまうので、
自分は白サイドだと相当自信のある人以外は何かしら自分を責められた気分になるのかも。

...ということを言いたかったんです。
ほんとわかりづらくてすみません。

大変!旦那!!この人とても頭がいい!!分かりやすい!!

あ、あと。どっかのリンク先の記事に対するコメントですが。
私は化粧が赤ちゃんに付くのが嫌で平日だろうが休日だろうがスッピンの日々でした。
それで旦那に浮気されたら、嫁さんがなんとおっしゃろうと自分の旦那を殴ります!(笑)

絞め殺していいと思う!!

子供が少し大きくなった今はできるだけ綺麗にしようという意識はありますが追いつかない現状ですね。旦那に任せててもやることはたくさんあるから。
それを要領よくこなすように努力して身綺麗にすることは確かに大事だと思いますし仰るとおりだと思うので頑張ろうと思いますが、
「ヨォシ、頑張ろう!☆」ではなく「こんにゃろうやったるわい!」と思ったのは否定できません(笑) そんな簡単じゃないんだよなぁ、不器用だから。

私も不器用!!でも、あの記事読んで、やったるわい!!ってなってくれたならとても嬉しい!!
ヨォシ頑張るぞっ!!の頑張りって続かせるのが難しいですし!!






私は泣いている子供を放置する親が嫌いです
子供が二駅分も泣いていたら嫌でも起きてくると思ってます

子供が泣くという事は、一番分かりやすいSOSな事も多いと思います、
それを無視して寝ていられる人は親にならないで欲しい

え?疲れてて寝てた?
知らんがな!そんなん!電車でうたた寝ならまだ分かる!!

熟 睡 し て ん じゃ ね ー よ

しかも寝てないの知ってるぞ!!ただ、本人が寝てたんだ!!と言われたら、
「はぁ?…そーですか…」
としか言えないやん

じゃぁ、子供が近くに来て、ココアよこせと言ってる時に
確かあなた携帯いじって見えたんですが、それは見間違いだったのかな?と思うしかないじゃないか

すぐ気づかなかった?
ほぅ?それで10分放置なの?

正直、「弁償します」とか「クリーニング代」って出されても受け取らなかったよ
めんどくさいもん、お金のやりとり

だから、言葉が欲しかっただけ
まぁ、それは私の場合だから、それでも許さない人も居ると思う


世の中は「良い人」を押し付けすぎで
ヤバイ親が増えて来てる気がする
みんな、苦笑いで「良いですよ〜」って言わなきゃとか
そこで怒ってはいけないとか
なんか、我慢する人も居るんだなって


私はきっと親子にとても厳しいのかもしれない
でも、意見を変えるつもりはないです(言い方は変わるかもだけど)
そりゃノイローゼになる事もあるだろうよ
子供を愛せなくなる時もあるでしょう
なんで産んでしまったんだ、なんて思ってしまう事もあるかもしれない
たくさん苦しんでたくさん踠いてそれで見つける正解が正しいのかって思えば正しくない事もある

苦しんでいるお母さん達がいるのも重々承知
それも気にくわない!!!

なんで頑張って頑張って壊れかけている
そんなに頑張ってる癖に
最近の親子記事を見て傷つくんだよ!!!

傷付いてる人全員並べ!!
私が「頑張ってるで賞」「素敵なお母さんで賞」あげるから!!

子供からみた親というのはね
神さまなんだよ、子供からしたら全てなの
そんな親が自分を見てくれなかったら悲しいじゃん
だから泣くんだよ、それなのに気づいてくれない
助けに来てくれない!携帯見てる!!

ふざけんじゃねーーーーよ!!

携帯より先に見るものあるだろ!!

嫌なんだよ、子供の頃から大人でいなきゃとか思ってる子供が増えるのも、
目に光がなくなる子供が増えるのも
大人になった時分からない事が増えるから
機械的に考えてしまうから
人の気持ちや自分の気持ちにすら気づかなくなってしまうから
人に頼れなくなってしまうから
なんでも1人でやろうとしてしまうから

私がとても苦しかったから。

子供は子供のままでいい
騒げ!泣け!他人のものは壊さないで欲しいけど…?
その代わり親が守ってあげて欲しいなって

はい!私のワガママです!分かってます
だから、「へーこんな人もいるんだーウゼー」みたいな感じで傷つかないで下さい

私ウザいから!そう!ウザい奴がウザい事言ってるの
だから、頑張っているお母さん達は傷つかないで
「そんな…私頑張ってないもん…」って思った
そこのあなた!!頑張ってるよ
上手くできないだけ、
その頑張りはお釣りがくるレベルの頑張りだから
お外ではたくさんたくさん頑張ったんだから
おうちでは家族に甘えて下さい




---------------------------------------------

はい!お疲れさまでした!
読むのに30分くらいかかったんじゃないでしょうか(笑

嫁は子供時代、愛を感じず育ってきました

だから、大人になった今
親が子供に愛情を注いでない瞬間‥

子供ほったらかして携帯いじってるとか
走り回ってるのに見もしないとか

そういった極端な親を見ていると
ほったらかしにされている子供を見ていると

子供時代の自分とシンクロするのか
悲しくなってきちゃうみたいで

ここに対しての意見はかなり厳しめです。

ちなみに、子供に対しては全く怒っていなくて
そのほったらかしにしている親を見てとても落ち込んで、悲しくなります


という事で、話が本編より長くなりましたが
ここまで読んでくださってありがとうございました

嫁は口が悪いだけで、かなり純粋だし
自分は優しくないと、冷たいと言う時も結構ありますが
そこらへんの人より優しい人間です。

あと、オブラートに包まないで言うから
よくトラブルに巻き込まれます

いやっ、トラブルから来る!



嫁が父から受けていた性的虐待




それではまた明日
ではでは~!


旦那です。毎月1日はヨメメシの日!という事で、夏にピッタリのヨメメシ豆腐とろろ丼です。とろろと豆腐のハーモニーとろろごはんだけだとまぁ…とろろごはんっていう感じだけどそこに豆腐が加わるだけでめっちゃ美味しくなりましたお腹もいっぱいになるし、低カロリー夏バ ... 続きを読む
旦那です。

毎月1日はヨメメシの日!

という事で、夏にピッタリのヨメメシ

豆腐とろろ丼です。


tofutororo
とろろと豆腐のハーモニー


とろろごはんだけだとまぁ…とろろごはんっていう感じだけど
そこに豆腐が加わるだけでめっちゃ美味しくなりました

お腹もいっぱいになるし、低カロリー
夏バテしてても食べられる♪

米抜きで食べてもよし!



■材料

絹ごし豆腐 ‥ 1丁
とろろ ‥ 500gぐらい


作り方

豆腐水洗いしてね?

ちょっと水気切ってね
で、手でちぎって
とろろかけて
醤油かけて
いただきまーす!


1分で出来る簡単ヨメメシでした~!





それではまた明日
ではでは~!


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旦那です
毎月1日ぐらいはヨメメシの日!

という事で今日はカレーだよ!

yomemesikare-
ほんとにわからん


という事で、今日のヨメメシは

「フィリピン人が経営しているインドカレー屋さんで働いている中国人の王さん直伝の日本人の嫁が作る家庭カレー」

です!



■■材料■■

じゃがいも … こんくらい(好きなだけ)
たまねぎ … 個人的には3玉ぐらい
肉 … お金があればいっぱいで、お金がなかったらちょっとでいい、お金がある時は牛肉、お金がない時はチキン
にんにく … チュってね
コンソメ … ティースプーン1杯
水 … 750CC

あっ、水だけはちゃんとしてるんだ…


■■作り方■■

野菜を切ってからマーガリンでペペペって炒めてね
塩コショウをしようね。マジックソルトっつーんが、100均で売ってるから、それを使うといい感じ
なんか、飴色っていうんですかね
順番はこう、ニュアンスで入れてもらってね(じゃがいもと、たまねぎと、肉)


にんにく入れるのにんにく
にんにくチュって入れて

なんかいい感じになったら、水いれるの750CC

ちょっとコトコトね、してーのね
でね

コンソメをね、入れる?

なんで疑問系なんだ?

入れる!だよ!


でぇーーーー

ルー入れてー

ルーはね、だいたいね。箱に入ってるのあるじゃないか
パキって2個に割れるのが主流だと思うんだけど
だけど、パキって割らなくていいから全部入れちゃっていいよ


んでね、コトコトしてっとねぇ
とろみがトロっとしてきてなぁ

んで、なんかこう微調整っつーのが必要だから
なんかドロドロすぎねぇかぁ?って思ったら、水入れな?

んで、なんかサラサラすぎるなって思ったら、一晩寝かせたらちょうど良くなるから

あ、以上です。




コツとしてはねぇ

美味しくなろうって。。。
美味しくしようって、美味しかったらいいなーって

美味しくありますように、っていう願いは込めなくていいんだけど


食材の大きさを同じ大きさに切る事かな
火の入り方が変わっちゃうからね


じゃがいもは気持ちでかめに
たまねぎは、オススメとしては乱切りだけど、食感がねちょっとジャリジャリ残るというか
食感が苦手な人はみじん切りしとき

肉は、チキンだったら
切らないで1枚バンバンバンって入れての方が個人的には好きだけど
牛とかだったら、もう牛が美味いからいけるよ


かなぁー?



という事で、写真も絵もないけど
めっちゃ美味しかったので、頑張って作ってみてね!



それではまた明日
ではでは~!


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旦那です。
毎月1日ぐらいはヨメメシの日!

yomemesitya-han
めっちゃ美味しかった

めっちゃ美味しかったよ。


ちなみに、基本的に単品で出すようなお店ではなく
コース料理がメインの日本料理屋だったそうです。


他の料理人にレシピを教えなかったので
チャーハンは嫁しか作れなかったそうです。


つまり、本邦初公開!
あの味が!今蘇る!



ということで
嫁、あとは任せた!!


■材料
・米 ・・・ ペンッペンッ(大盛り一杯かな、2人前で)
・卵 ・・・ 3個
・具は好きなものを(※海鮮系だったり、野菜だったり、水分が多いものは少し水分を飛ばしてから)
・おろしにんにく ・・・ チョチョッ(カレー食べるスプーン軽く1杯ぐらい)
・おろししょうが ・・・ チョ(半分ぐらい)
・鶏ガラスープ(顆粒) ・・・ サッ(1g)
・しょうゆ ・・・ タラッ(フライパンに一周半)
・塩、こしょう ・・・ 少々(少々)



■作り方
huriyome


余ったご飯に卵1個いれて、混ぜて
たまごかけごはん的な感じにしておいて


あっ、料理酒、料理酒入れるの忘れてた
料理酒を~そこで入れといて
あのー、スプーン1杯ね。

2杯いれる?
どっちでもいいけど、お好みで


フライパン火ぃつけて
ブボボボボボボボボ!

油入れて、にんにく入れて


好きな具材、火通して
卵入れて残りの2個溶き卵ね、溶き卵

溶くんだよ?



これオムライスに乗っけたらちょうどいいんじゃないかっていうぐらいの
ちょうどいい半熟にして

米トーンして

調味料入れて

できたぁ…

んまい…



はい!という事で、完成です!
写真はありません!
深夜にレシピを教えてもらってるので、もうそろそろ寝ます。


という事で、本当に美味しいので作ってみてね!
ちなみにずっと強火らしいです。


huriyome
「家庭用は弱いから…火力が…


チャーハンはササっと作らなくていいの。
家庭用のコンロは火力が弱いから、しっかり火を通してパラパラにしてあげればいいの

ちなみに最初にたまごかけごはんを作ることで、一粒一粒がコーティングされて
パラパラになりやすくなるし
料理酒を入れることで、米同士がくっついてるのが剥がれやすくなるから
切るように混ぜましょうね。切るようにね…

あの、侍だと思えばいい
私さむら


馬鹿だな~私


アタシって、ほんとバカ」


それではまた明日
ではでは~!


旦那です毎月1日はヨメメシの日!(多分!)ということで今日は嫁のカンタンおつまみを紹介しまーすこれめっちゃ美味しい!シンプルながらにめっちゃ美味しい味のハーモニーがやばいっつーか!!たとえるならサイモンとガーファンクルのデュエット!ウッチャンに対するナン ... 続きを読む
旦那です

毎月1日はヨメメシの日!(多分!)

ということで今日は嫁のカンタンおつまみを紹介しまーす

yomemesitouhukimuti
これめっちゃ美味しい!

シンプルながらにめっちゃ美味しい

味のハーモニーがやばいっつーか!!


たとえるならサイモンとガーファンクルのデュエット!

ウッチャンに対するナンチャン!



ごま油は思ってるよりも少なくかけるんだよ!


材料

豆腐 一丁
キムチ いい感じに
ごま油
醤油

以上


「豆腐にキムチドーン」の作り方

① 豆腐に、キムチをぺいして、ごま油と醤油タラー

② 完成!


30秒で出来るかんたんおつまみ!



ちなみに、嫁が居酒屋でバイトしてた時に
メニューに無いけど客に出したら大好評で
ものすごく売れた大人気メニューだそうな。




ビールや日本酒とも合うし
すごい簡単だから作ってみてね!



これも美味しいよ


それではまた明日
ではでは~!


ヨメメシシリーズ【ヨメメシ】ステーキを細かくきったやつ丼【ヨメメシ】激ウマ!フライドチキンで作る親子丼【ヨメメシ】15分で出来る!ベーコン巻き焼きおにぎりは超モテアイテム間違いなし【ヨメメシ】フライパンを使わない、超簡単「だし巻き卵」の作り方【ヨメメシ】電 ... 続きを読む
旦那です。
毎月1日はヨメメシの日!

という事で今回のヨメメシは…
お刺身ユッケ丼!
yomemesisasimi
普通に美味しい

はい!という事で、お刺身ユッケ丼の作り方です


材料
好きなお刺身



調味料
醤油 … 2
めんつゆ … 2
にんにくか生姜 … 適当に
白だし … 1
※調味料は同じ容器に混ぜる


作り方
刺し身を細かく切って
調味料が入った容器に入れて、冷蔵庫で数時間寝かせる

で、漬けになったら、米の上にドン!して
真ん中に卵黄乗っけて出来上がり!

お好みでゴマやのりをかけても美味しい。


普通のユッケみたいに、細長く切っても美味しいかも。

嫁「卵黄を醤油漬けしても美味しいよ」

お腹が空いたら作ってみてね!



それではまた明日
ではでは~!


旦那です。だいたい毎月1日はヨメメシの日!ステーキを細かくきったやつ丼前日にステーキを食べて、余ったら作ってみてね!材料醤油 2酒 1白だし 1塩こしょう 少々砂糖 甘じょっぱくしたいならスプーン1杯 アクセント程度で良いならスプーン半分余った野菜と、適 ... 続きを読む
旦那です。
だいたい毎月1日はヨメメシの日!
sute-kidon

ステーキを細かくきったやつ丼

前日にステーキを食べて、余ったら作ってみてね!


材料
醤油 2
酒 1
白だし 1
塩こしょう 少々
砂糖 甘じょっぱくしたいならスプーン1杯 アクセント程度で良いならスプーン半分

余った野菜と、適当な肉


作り方
野菜は先に火を通しておく(もしくは残り物の野菜炒めならそのまま使えます)

ステーキ肉を細かく切る

全部火は通ってるなら、火つけて、野菜と肉入れて

温まったら、調味料を全部ベって入れて

完成!

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※画像はイメージです。

こんな感じになりまーす。


めっちゃ美味しかったので試してみてね!



それではまた明日
ではでは~!


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旦那です。


毎月1日はヨメメシの日!


 


という事で、今回も嫁にメシを紹介して頂きましょう


 


今日は


「一人暮らし必見 電子レンジだけで作るこだわり料理レシピ」


 


という事で、簡単でめちゃめちゃ美味しい


電子レンジで作る、チャーシューをご紹介します。


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旦那です、毎月1日はヨメメシの日!


という事で今日もヨメメシの時間です


 


 


今日はフライパンを使わない、かんたんヨメメシ!


 


 


小さな子供でも作れるので、お子さんと一緒に


お腹が空いた時に5分あれば作れるので、夜食のお供に


 


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すっごい簡単にできるだし巻き卵の作り方!


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毎月1日はヨメメシの日!


 


 


今日は以前告知していた通り 



簡単激ウマ!嫁特製鶏そぼろの作り方を公開しようと思います。


 


 


ラーメンに入れるとお店の味に!チャーハンに入れてもいいし、茶碗蒸しのアクセントにも、炊き込みご飯の具にしてもいいし、鶏そぼろ、使いみちかなりあります。


 


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