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Essen & TrinkenAlles anzeigen

Junger Wirt will heruntergewirtschaftete «Adler»-Bar wieder zum Gossauer Treffpunkt machen

Drei Jahre stand die Bar im Gossauer Zentrum leer. Jetzt will Stefan Bischof das Lokal wieder zum Leben erwecken.
Melissa Müller

«Irgendwann muss man loslassen können» – Toms Bar in Oberegg öffnet am Sonntag zum letzten Mal

Am nächsten Wochenende öffnen Tom und Nina Wenger ihr Lokal zum letzten Mal.
Georg Stelzner

Aufgetischt: Feine Landküche in der «Mühle» Oberschan

Eine Auszeit vom Alltag nehmen, durchatmen und die Natur geniessen – Oberschan, das höchstgelegene Dorf in der Gemeinde Wartau, eignet sich perfekt dafür.
Christoph Sulser

«Ich empfehle niemandem, ein Restaurant in Wittenbach zu eröffnen»: Jungwirte müssen ihren Traum nach wenigen Monaten bereits wieder begraben

Das Restaurant Quadrifoglio in Wittenbach ist nach wenigen Monaten Betrieb bereits wieder geschlossen. Joel Jenzer spricht über die Gründe für das Aus – und gibt sich dabei auch selbstkritisch.
Laura Manser

Ein Stück Heimat in St.Gallen: Orientalische Läden boomen

In der Stadt florieren orientalische Lebensmittelgeschäfte. Doch der Konkurrenzdruck steigt.
Christoph Renn

Aufgetischt: Schmackhafte Entspannung in Osci's Fischbeiz Steinach

Es ist so etwas wie eine Oase am Ufer des Bodensees in Steinach, Osci’s Fischbeiz. Man sitzt unter grossen Platanen oder Sonnenschirmen oder im Schutze der Seemannsstube auf der grossen Terrasse und hat den Blick frei auf den See und die Arboner Skyline.
Urs Bader

Streit mit dem Vermieter: Der spanische Verein Uzwil muss sein Lokal nach wenigen Monaten bereits wieder schliessen

Das Restaurant El Rincón in Oberuzwil ist nur wenige Monate nach Eröffnung bereits wieder geschlossen.
Philipp Stutz

Das Bichelseer «Landhaus »ist bereits wieder geschlossen

Das Restaurant Landhaus ist im Besitz der Politischen Gemeinde Bichelsee-Balterswil. Dessen Umbau und Vermietung ist für den Gemeinderat eine Leidensgeschichte.
Roman Scherrer

In seiner Küche arbeiten «echte Italiener»: Der neue Wirt des «Testarossa» in Wittenbach ist kein Unbekannter

Der neue Wirt Kujtim Muharemi will in seinem Restaurant «echte italienische Küche» anbieten. Das Lokal eröffnet am 1. September.
Michel Burtscher

Forelle über alles im Restaurant Weid in Heiden

Ivanassèn Berov hat die Küche der «Krone» Trogen mit jener der «Weid» Heiden getauscht. Das Restaurant ist bekannt für seine Forellen.
Rolf App

Das Aadorfer «Barone» eröffnet mit einem Tag der offenen Tür

Am Tag der offenen Tür des «Barone» wollten zahlreiche Gäste sehen, was aus der einstigen «Linde» geworden ist. Gar manche staunten.
Kurt Lichtensteiger

Einstiger Oberuzwiler «Billig-Bäcker» bäckt nun in Urdorf

Brot zum halben Preis. Mit seinen Dumpingpreisen hatte Aron Lehmann als Inhaber der Bäckerei Wagner in Oberuzwil vor vier Jahren für Unmut und nationale Schlagzeilen gesorgt. Jetzt steht er wieder in einer Backstube - im Kanton Zürich.
Andrea Häusler

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