Рецепты коктейлей

Больше коктейлей вкусных и разных! В самом деле, никто не может назвать точно, сколько рецептов безалкогольных коктейльных напитков существует в природе, даже самый титулованный бармен. В отличие от алкогольных, они готовятся без строгих требований по составу ингредиентов, способу приготовления, выбору посуды и «стилю» подачи. Их легко готовить самостоятельно, проявляя фантазию, учитывая вкусы домочадцев, из продуктов, какие найдутся в холодильнике. Рецепты коктейлей в домашних условиях претерпевают на кухне массу метаморфоз, ведь достаточно заменить один компонент, чтобы получить новый напиток! Например, меняем бананы на шоколад, клубнику – на вишню, а сливки – на молоко.

Молочные коктейли, знакомые всем с детства, конечно же, самые популярные. Смотрите нашу подборку рецептов, и вы узнаете, как сделать коктейль, главными составляющими которого являются молоко, мороженое, сочные фрукты или ягодный сироп. Как приготовить коктейль, если нет набора специальной посуды, как у барменов? Это не проблема! Вместо барного смесительного стакана подойдет любой объемный бокал, даже пивная кружка. Мадлер, которым разминают компоненты, заменит пестик или большая ложка, а стрейнер, с помощью которого процеживают напитки, – обычное ситечко.

В этом разделе мы собрали простые рецепты коктейлей с пошаговыми фото. Следуя рекомендациям их авторов, вы сможете приготовить в блендере за пять минут освежающие, согревающие, витаминные напитки, фруктово-ягодные смузи, питье на основе сока, лимонада, кофе, чая. Диетологи уверяют: тем, кто решил сделать ставку на здоровую еду, отказавшись от вредной пищи, безалкогольные напитки сослужат добрую службу. Учитесь их готовить с hi-chef.ru!