比如铁罐包装茶油不饱和脂肪酸平均含量达到90%，这应该算是比较高的。这里面含有比较高的油酸，油酸含量达到74-87%。《中国药典》把茶油列为药用油脂，可预防高血压和心血管系统疾病，还有清热化湿的功效。联合国粮农组织也将茶油列为重点推广的健康型铁罐包装高级食用油。

  另外铁罐包装厂认为大家平时可能吃核桃会很多，核桃油里面的不饱和脂肪酸也高达92%，比刚才说的茶油还要高，其中亚油酸含量最高，可以达到50%-69%。另外牡丹籽油的不饱和脂肪酸达到92.26%，其中含量最高的是阿尔法亚麻酸，高达42.34-49%。亚油酸和亚麻酸都是人体必需的脂肪酸，但人体不能自身合成，需要从外部摄取。因此亚油酸和亚麻酸摄入显得尤为重要，如果摄入不平衡，容易导致多种疾病。所以说，大力发展木本油料产业，对于保障健康优质食用植物油供给，优化现有食用油消

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