Delicias da Bete - Lasanha de Berinjela

Olá meus amores!!
Agora que estou aprendendo a me alimentar melhor, buscando uma alimentação mais saudável, não paro de testar receitas mais leves e também fáceis de fazer.
Porque assim como eu não gosto de testar receitas cheias de frescurinhas tenho certeza que muitas outras pessoas pensam como eu, sempre que faço minhas pesquisas e vendo os ingredientes se tiver algum que não tenho em casa já nem termino de ler e vou em busca de outra parecida que eu possa fazer com que tenho.
E a receita que trago para vocês hoje é facílima de fazer e tenho certeza que terão todos os ingredientes em casa.


Lasanha de Berinjela 
Ingredientes
Molho de sua preferência
1 berinjela média
1/2 copo de requeijão Light
Queijo parmesão light ou mussarela light ralada á gosto
Orégano á gosto

Modo de preparo
Primeiro irá preparar um molho de sua preferência (frango,carne moída ou algum outro que você goste), molho pronto, corte as berinjelas em fatias no sentido do comprimento, você pode fazer com ou sem a casca.
Em uma forma espalhe uma parte do molho, coloque as berinjelas por cima do molho e passe o requeijão nas berinjelas e jogue o restante do molho por cima, cobrindo as bem.
Espalhe o queijo em cima da carne e salpique orégano, cubra com um papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe mais alguns minutinhos para dourar um pouco queijo.
E está pronta para ser deliciada com acompanhamentos de sua preferência.


E ai meus amores gostaram da receita de hoje, super fácil né?
Esta receita rende uma lasanha pequena, agora se você quiser maior é só usar mais berinjelas para ter mais camadas.
OBS: Se você não quer fazer com ingredientes light não tem problema, pode usar os tradicionais que ficará ótimo do mesmo jeito.
Eu adoro fazer esta lasanha fica uma delicia, e só com arroz branco e uma saladinha para mim já esta ótimo.
E vocês já fizeram ou experimentaram esta lasanha?
E não deixem de comentar o que acharam, quero muito saber se vocês estão gostando de ver a receitinhas fits que ando fazendo.
Espero que tenham gostado do post de hoje, vou ficando por aqui.
A todos uma ótima semana, super beijos!!!

36 comentários:

  1. Respostas
    1. Que bom amiga, e dpois me conta se gostou..

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  2. Oi, Bete
    Ótima dica, pois a beringela fica muito gostosa desse forma, já fiz muito lasanha com ela tbm. Bjs

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    1. Que legal Pati, esse é o jeito q mais gosto de comer berinjela..

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  3. oie lindona , eu nunca tinha visto essa receitinha !
    mas deve ficar bom hein?!
    amei s2 beijinhos
    Sorria Princesinha

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  4. Eu adoro e realmente fica uma delicia!!!
    Beijokas da Camila e Carol
    Tenha um lindo dia!!!
    http://www.vamospapear.com/

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  5. Hummm que delicia amiga!
    Vou fazer tbem! :)

    Bjinhos,

    Cris.
    http://universofemininodayumi.blogspot.com.br/

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  6. lasanha de berinjela é msm uma delicia! adorei a receitinha!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  7. Olá Bete!!!
    Eu também sou fã das receitas simples...de complicada já basta a vida, né?
    Achei uma ótima opção de lasanha, rica em sabor e leve demais!
    Beijos e uma ótima semana pra ti! =)

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  8. Que ótima receita, adorei <3
    Simples e deve ser deliciosa!
    Um beijoo

    Dicas para Todas

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    1. Que bom q gostou Mariane, ela super fácil d faze e fik mto bom.

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  9. Ai que delícia florrrrrrrrrrrrrrrrrr
    Parabéns pelo blog e pelo post lindo!
    Seguindo! Tenha uma linda semana!
    Beijos
    Paula Juliana - Overdose
    http://overdoselite.blogspot.com.br/

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    1. Obrigada Paula, seja sempre bem vinda e volte sempre..

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  10. Gostei muito da receita, Bete. Estou seguindo as dicas de alimentação do blog. Hoje mesmo, comi maçã verde. Beijos!

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    1. Fico feliz em ouvir isso Carla, e ñ deixe d compartilhar tbm os resultado cm a gente..

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  11. bem diferente,não gosto de verdura :/
    http://unhas-e-livros.blogspot.com.br/

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    1. rsrs.. adoro verduras, e fazer mtas receitas cm elas tbm..

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  12. Bete que delíciaaaa, adorei a receita! Sempre que puder traga mais dessas receitas!
    Instagram @brunaestiloitgirl
    Blog | Facebook | Twitter | Canal Youtube 
    Beeijos (:

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  13. Que delicia a filha vai gostar.
    Ótima 3ª feira para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

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    1. Verdade Margareth, eu qm agradeço sua visita..

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  14. Nossa, essa receita parece ser deliciosa!
    Infelizmente não sou boa em cozinhar ): rsrs
    Adoreii!! Beijos,

    http://designer-lovers.blogspot.com.br/ ♥

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    1. Fico mto boa, é facinho d faze até quem ñ tem pratica consegue..rsr

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  15. Huuuum que delicia! Quero experimentar.
    Beijos | www.blogdoseujeito.com.br

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  16. Oi Bete!
    Minha mãe já fez algumas vezes e fica tão gostosinho *-*
    Serve pra nós, que estamos de dieta, e pra quem não está também! hehe....
    Beijos!
    https://blogsmeb.wordpress.com/

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    1. Que legal May, mto bom msm, verdade por isso sempre corro a ela quando to afim d comer lasanha..rs

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  17. Menina, você sumiu. Estou preocupada. Tudo bem com você? Beijos!

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