Teksti-TV:n ruokavihjeet 25.9.2013
Sieni-savukalapaistos
170 g tuoreita suppilovahveroita
10 cm:n pala purjoa
50 g voita
3 dl perattua savukalaa, esim. savulohta
1/2 dl hienonnettua persiljaa
7 dl valmista perunasosetta
1 dl kermaa
1 keltuainen
- Viipaloi sienet ja purjo.
- Paista ne voissa pannulla.
- Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain sieni-purjoseos, savukala ja persilja.
- Sekoita perunasoseen joukkoon kerma ja keltuainen.
- Levitä seos vuoan pinnalle ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 min.
Yle Teksti-TV
Teksti-TV:n vanha reseptiarkisto
Julkaistu: 25.09.2013
TwiittaaKaikki ruoka/kala - alueen artikkelit
Savulohta, aiolia ja perunasalaattia
4 annosta, valmistusaika 30 min.
Paistettua lohta ja piparjuurta
4 annosta, valmistusaika 30 min.
Lohta teriyakikastikkeessa
4 annosta, valmistusaika 30 min.