Gesund mit Genuss durch den Tag!

Deutschland – Nein!, die Welt ist unterernährt!

Fehlgeleitet von so genannten Ernährungsexperten, die jedes Jahr mit neuen Theorien aufkommen, alle aber auf ein und demselben Kern aufbauen: Dem Mythos, dass der Nährstoff wichtiger ist, als die eigentliche Nahrung. Untermauert von Irrtümern, in welchem Detail denn jetzt genau der Sündenbock steckt oder etwa Kalorien und Brennwerte zählen. Wie beispielsweise dem 1842 von Justus von Liebig und anderen durch eine biochemisch-analytische Betrachtungsweise der Nahrung etablierten Irrtum, dass zum (Über-)Leben des Menschen lediglich Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette von Nöten seien, der sich bis heute in den Köpfen der Weltbevölkerung verankert hat – gepusht durch die Verbreitung falscher Informationen durch Industrie, Politik und Werbung.

Wir wussten einmal sehr genau wie wir uns zu ernähren haben – ohne dass es uns jemand sagen musste. Man braucht nur unsere Ur- und Ururgroßmütter fragen, die locker die 100 (Jahre) überlebt haben; in einer Zeit weit vor dem Nutritionismus und Zusätzen in den Nahrungsmitteln. In einer Zeit, als man sich noch in Selbstversorger-Manier eigenes Vieh gehalten, Obst und Gemüse im Hof hinter dem Haus angebaut hat – ohne chemisch hergestellte Düngemittel oder chemischen Stoffe zur Schädlingsbekämpfung. Den so genannten „Schädling“ nämlich, den Wurm im Apfel, sucht man heute vergebens – denn dieser haust nur in gesundem Obst!

Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wurden und werden durch die Etablierung von Supermarktkonzernen Kleinläden und traditionelle Bauern und somit auch die echte – sprich naturbelassene – Nahrung durch verarbeitete Produkte verdrängt und ersetzt. Diese Produkte schmücken sich mit vermeintlich gesundheitsfördernden Stoffen und Zusätzen, die von ihrer Natur entfremdet eine eher schädigende Wirkung haben und bei weitem nicht halten können, was sie zu versprechen vermögen.

Folglich ist der Großteil der Menschheit eben aufgrund dieses Mangels an essenziellen naturellen „Vitalstoffen“, die ihre Wirkung ausschließlich in ihrer Einheit als vollwertiges Lebensmittel/Nahrungsmittel und eben nicht als isolierter (Zusatz-)Stoff entfalten können, unterernährt. Diese Unterernährung türmt bei dünnen, wie fettleibigen Menschen gleichermaßen in einem ungestillten Hunger nach Nährstoffen und letzten Endes in einer Unterversorgung an der lebensnotwendigen, echten Nahrung, wie sie uns von Gott gegeben wurde, bevor man anfing diese in ihre Einzelteile zu zerlegen und deren Inhaltsstoffe in chemisch veränderter Form wieder zuzusetzen.

Heute noch spricht man vom Vitamin C in den Zitrusfrüchten oder vom Beta-Carotin im Gemüse, die für eine krebspräventive Wirkung verantwortlich sein sollen, ferner noch von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren oder Antioxidantien. Richtig müsste es allerdings heißen „Lebensmittel, die Vitamin C oder Carotine enthalten…“; denn nicht der isolierte Nährstoff an sich ist primär ausschlaggebend in seiner Funktion, sondern die vollwertige Nahrung, die ihn enthält – unter vielen anderen und größtenteils noch unerforschten „Wirkstoffen“.

Unsere Nahrung ist unser Mittel zum (Über-)Leben! Daher unterscheide ich nicht zwischen Nahrungs- und Lebensmitteln, sondern zwischen echter (naturbelassener) Nahrung und (synthetisch) verarbeiteten „Produkten“: sprich zwischen Obst und Gemüse, so wie den denaturierten Produkten unserer Supermärkte. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, diese echte Nahrung zu retten, um mich selbst zu retten!, und lade Dich ein, an meiner Wahrheit teilzuhaben, sie zu studieren, auszuprobieren und zu entnehmen, was für Dich Sinn ergibt und Dir gut tut.

Weiterführende Informationen bezüglich meiner „Anti-Krebs-Pro-Wohlfühl-Ernährung„, warum ich Plastik meide und warum lebendiges Wasser mir extrem wichtig ist und mehr findest Du unter dem Menüpunkt „Was mich nährt„.