НЦОЗА обучава докторанти по научните специалности:
Социална медицина и здравен мениджмънт
Хранене и диететика
Хигиена
Токсикология
НЦОЗА e база за теоретично и практическо обучение по следните специалности от Приложение 1 към НАРЕДБА No 1 от 22.01.2015 г. за придобиване на специалност в системата на здравеопазването:
