Historia

Yksi Ruotsin vanhimmista ja parhaiten tunnetuista tuotemerkeistä

Västerbottensostin tarina sai alkunsa 1800-luvulla Burträskissä. Nykyisin nauttimassamme juustossa on sama ainutlaatuinen maku, jonka tuolloiset juustontuntijat loivat.

 
Meijerikön tarunhohtoinen resepti

Myyttinen resepti

Lue ainutlaatuinen tarina, miten myyttinen resepti, jonka vain muutama ihminen tuntee, syntyi sattumalta.

Lue lisää

 
W

Yli sata vuotta tavaramerkkinä

Tunnistettava Västerbottensostia symboloiva ”W” on ollut tunnettu laadun tae vuodesta 1910 lähtien.

Lue lisää

Aikajana

Muuta mielenkiintoista

Tiesitkö, että...

…vuonna 2011 Västerbottensost sai oman postimerkin? Posti huomioi tuolloin Ruotsin maukkaimpia ruokaerikoisuuksia.

Valmista onnistunut risotto

Tähtikokki Tommy Myllymäki opastaa, miten valmistetaan risotto Västerbottensostilla. Katso video täällä.

Lue lisää